Si usted o un ser querido ha sido diagnosticado con una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) - como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa - o diverticulitis, su médico puede sugerirle que siga una dieta baja en residuos. Una dieta baja en residuos implica comer más alimentos fácilmente digeribles. Una dieta baja en residuos, puede reducir los síntomas de la EII, como la diarrea y calambres estomacales, sin embargo, no va a curar la EII.
¿Qué es una dieta baja en residuos?
Una dieta baja en residuos, es una dieta en la que se restringe la fibra y otros alimentos que son más difícil para su cuerpo para digerir. La fibra se compone de material vegetal que no puede ser completamente digerido por el cuerpo. Alimentos altos en fibra incluyen panes integrales y cereales, frutos secos, semillas y frutas crudas o secas.
Residuos se refiere a los alimentos no digeridos, incluida la fibra, que conforman las heces. Si las paredes intestinales son i
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