Folato :Nutriente del complejo de la vitamina B que el cuerpo necesita en
pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. El folato ayuda a
elaborar glóbulos rojos. Se encuentra en los panes integrales y los
cereales, el hígado, las verduras, el jugo de naranja, las lentejas, los
frijoles y la levadura. El folato es soluble en agua (puede disolverse
en agua) y debe tomarse en todos los días. La insuficiencia de folato
puede causar anemia (una afección en la que el número de glóbulos rojos
está por debajo de lo normal), enfermedades del corazón y los vasos
sanguíneos, y defectos en el cerebro y la médula espinal en el feto. El
folato está en estudio con la vitamina B12 para la prevención y el
tratamiento del cáncer. También se llama ácido fólico.
Folato y ácido fólico:
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